40–400Gäste · Berlin & Umland

Frische Pizza,
gebacken bei Ihnen im Büro.

Für Sommerfeste, All-Hands, Team-Events und Abende mit Geschäftspartnern – in Ihren Räumen oder in Ihrer Eventlocation. Vegetarisch und vegan, ohne Küche und ohne Aufwand für Office und Facility.

Firmen-Catering Berlin · Im Büro oder in der Eventlocation · 40 bis 400 Gäste

über 90 Caterings seit 2023 · Sommerfest mit 350 Gästen in einer Berliner Zentrale

Firmen-Catering Berlin in Kürze

Vier Ecken ist ein vegetarisches Pizzarestaurant aus Berlin-Neukölln (Rixdorf) und bietet Pizza-Catering für Berlin und Umland an: Pizza alla Pala, vor Ort im elektrischen Steinofen gebacken – für 40 bis 400 Gäste.

Was
Pizza alla Pala (römische Steinofenpizza in Stücken), vegetarisch, vegan möglich, glutenfrei auf Wunsch; Teig aus 100 % Brandenburger Dinkel. Dazu auf Wunsch Antipasti und Tiramisu (auch vegan)
Für wen
Unternehmen: Sommerfeste, All-Hands, Team-Events, Workshoptage, Kundenabende
Wo
Berlin und Umland – drinnen und draußen, überall mit Platz und Strom (je Ofen eine 16-A-Steckdose, 230 V)
Modelle
Full-Service mit zwei Pizzabäcker:innen (40⁠–⁠400 Gäste) oder Self-Service-Buffet mit SB-Ofen (40⁠–⁠150 Gäste)
Preis
ca. 20,60⁠–⁠27,10 € pro Person netto (ca. 22⁠–⁠29 € inkl. MwSt.)
Abrechnung
Rechnung mit Bestellnummer, E-Rechnung (ZUGFeRD/XRechnung)
Bürotauglich
elektrischer Ofen, kein Gas, keine offene Flamme, mobiles Abluftsystem
Erfahrung
Restaurant in Rixdorf seit 2021, über 90 Caterings seit 2023
Kontakt
catering [at] vier-ecken.de

Stand: September 2026 · Verbindlich ist das schriftliche Angebot.

Auf einen Blick

Format
In Stücken, aus der Hand
Küche
Vegetarisch & vegan · glutenfrei auf Wunsch*
Modelle
Full-Service 2 h am Steinofen · Self-Service open end
Vor Ort
Platz und je Ofen eine 230-V-Steckdose (16 A, 3.500 W) · keine Küche nötig
Inklusive
Lieferung, Auf- und Abbau, Endreinigung, Müllentsorgung

* Glutenfrei bitte vorab anmelden – nicht für Zöliakie geeignet (keine getrennte Produktionsküche).

Warum Vier Ecken

  • Pizza alla Pala – römisch, dünn, luftig, knusprig
  • 100 % Brandenburger Dinkel – lange Teigführung, aromatisch, mit Biss
  • Saisonal – 6⁠–⁠7 Sorten aus rund 14, wechselnd
  • Autark – nur Strom, Platz & Zugang zu Handwaschbecken, indoor mit mobiler Abluft
  • Erprobt – über 90 Caterings seit 2023
  • Aus Rixdorf – Restaurant seit 2021, dieselbe Küche

Zwei Modelle

Sie wählen den Charakter Ihres Events.

Pizzastation mit Steinofen im Garten

Full-Service

Bewirtet und repräsentativ

Zwei Pizzabäcker:innen backen die gewählten Stücke vor den Augen Ihrer Gäste und servieren sie heiß, knusprig & Fingerfood-tauglich auf Holzbrettchen – 2 Stunden aktive Servicezeit. Für Hochzeiten, Empfänge, Sommerfeste und alles mit dem Programmpunkt „Jetzt gibt es Essen“.

ca. 20,60⁠–⁠27,10 € pro Person netto (ca. 22⁠–⁠29 € inkl. MwSt.), je nach Gästezahl und Stationen

Pizza-Buffet bei einer Hochzeit im Gutspark

Self-Service

Locker und selbstgemacht

Buffet mit 6⁠–⁠7 Sorten und einfachem SB-Ofen: Gäste schieben ihr Stück selbst ein, zwei Minuten später ist es heiß und knusprig – open end, das letzte Stück so frisch wie das erste. Perfekt für lange Events oder lockeres „Kommen und Gehen“.

ca. 20,60⁠–⁠27,10 € pro Person netto (ca. 22⁠–⁠29 € inkl. MwSt.), 40 bis 150 Gäste, bis zu sechs Stunden

Im Self-Service rechnen wir mit bis zu sechs Stunden Essenszeit, in der viele Gäste mehrfach zugreifen – deshalb kalkulieren wir dort eine entsprechend höhere Pizzamenge, und beide Modelle liegen daher im selben Preisrahmen. Kurze Self-Service-Events auf Anfrage. Verbindlich ist das schriftliche Angebot mit Endpreis. Frühbucher: 5 % bei fester Buchung mehr als drei Monate im Voraus.

Technik und Logistik

Zum Weiterleiten an Ihr Facility-Team.

Der häufigste Grund, warum ein Catering im Bürogebäude schiefgeht, ist nicht das Essen, sondern die Technik. Deshalb hier alles Relevante auf einen Blick.

Steinofen in einem bestuhlten Konferenzraum
StromJe Ofen eine separat mit 16 A abgesicherte 230-V-Steckdose (3.500 W). Kein Starkstrom.
WasserEin Handwaschbecken. Keine Küchennutzung.
OfenElektrisch. Kein Gas, keine Gasflasche, keine offene Flamme. Über Rauchmeldeanlagen sprechen wir vorher konkret und machen ggf. auf Wunsch vorher eine Begehung.
Kühlung / AbluftKeine Kühlung nötig; mobiles Abluftsystem, indoor einsetzbar.
AnlieferungTransportergröße, Ware in Stapelboxen – passt durch normale Türen und Lastenaufzüge. Anlieferfenster stimmen wir ab.
ZutrittNamentliche Crew-Liste für Empfang oder Werkschutz vorab; Sicherheitsunterweisungen halten wir ein.
Müll / ReinigungNehmen wir mit; Endreinigung inklusive.
AbbauFull-Service direkt im Anschluss, Self-Service am Folgetag.
EinsatzgebietBerlin und unmittelbares Umland.
EinschränkungFull-Service nur in Nichtraucherbereichen.

So einfach geht es

In drei Schritten zur Pizza auf Ihrem Event.

  1. Anfragen

    Datum, Ort, Personenzahl – das Formular dauert eine Minute.

  2. Angebot mit Endpreis

    Sie bekommen ein konkretes Angebot per Mail – Rechnung mit Bestellnummer und Kostenstelle, E-Rechnung ist Standard.

  3. Ihr Event

    Wir liefern, bauen auf, backen – und nehmen unseren Müll wieder mit.

Angebot anfragen

Ihr Event, Ihr Endpreis.

Jetzt Angebot anfragen

Sechs Angaben genügen – Sie bekommen kurzfristig ein konkretes Angebot per Mail.

Servicemodell (optional)

Wird geladen …

Mit dem Absenden nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeiten. Details in der Datenschutzerklärung.

Unverbindlich und kostenlos. Verbindlich ist erst unser schriftliches Angebot.

Rolf Sindermann und Nastasia Hase im Restaurant Vier Ecken

Rolf Sindermann und Nastasia Hase

Inhaber · erreichbar auch kurzfristig und am Eventtag

Lieber per Mail?

✉ catering [at] vier-ecken.de

So geht es weiter

  1. Wir prüfen Ihre Angaben und melden uns ggf. persönlich bei Ihnen, um noch offene Fragen zu klären.
  2. Sie bekommen ein konkretes Angebot per Mail.
  3. Mit Buchung und nach Zahlung der ersten Rate ist alles fest gebucht.

Häufige Fragen

Kurz beantwortet.

Sorten, Allergene und Ablauf klären wir im Angebot – fragt einfach an.

Das Vier-Ecken-Team an der Pizzastation im Freien
01Was ist Pizza alla Pala?

Römische Steinofenpizza: dünn, luftig und knusprig, auf der Holzschaufel (Pala) gebacken und in Stücke geschnitten – ideal aus der Hand, ohne Besteck und Sitzplan. Unser Teig besteht zu 100 % aus Brandenburger Dinkel mit langer Teigführung.

02Funktioniert das im Bürogebäude?

Ja. Der Steinofen ist elektrisch (230 V, je Ofen eine separat mit 16 A abgesicherte Steckdose für 3.500 W) – kein Gas, keine offene Flamme, kein Starkstrom. Dank mobilem Abluftsystem geht es auch drinnen; die Anlieferung passt durch normale Türen und Lastenaufzüge.

03Was kostet das Firmen-Catering?

Beide Modelle ca. 20,60⁠–⁠27,10 € pro Person netto (ca. 22⁠–⁠29 € inkl. MwSt.), inklusive Lieferung, Auf- und Abbau und Endreinigung. Verbindlich ist das schriftliche Angebot mit Endpreis.

04Können alle mitessen?

Alles ist vegetarisch, vegane Sorten liegen immer daneben, glutenfrei geht auf Vorbestellung – nicht für Menschen mit Zöliakie geeignet. Niemand braucht einen Sondertelle.

05Wie wird abgerechnet?

Rechnung mit Bestellnummer und Kostenstelle, E-Rechnung (ZUGFeRD/XRechnung) ist Standard. Mit PO und abgeschlossener Lieferantenanlage rechnen wir ohne Anzahlung nach der Veranstaltung ab – Zahlungsziel nach vorheriger Abstimmung.

06Gibt es einen Frühbucherrabatt?

Ja: 5 % bei fester Buchung mehr als drei Monate im Voraus; die erste Rate wird mit der Buchung fällig.

07Mit welchem Vorlauf?

Mindestens 4 Werktage (zugleich Frist für die finale Teilnehmerzahl); unter 7 Tagen 10 % Kurzfristzuschlag. Ab 40 Gästen, bis 400 und größere Formate auf Anfrage.

08Gibt es auch Antipasti und Dessert?

Ja, auf Wunsch: Antipasti-Trio und Tiramisu (auch vegan) – wir weisen sie im Angebot separat aus und stimmen die Menge auf Ihre Gästezahl ab.